- 58g đường

- 1,2g muối

- 250ml sữa

- 3 lòng đỏ trứng

- Một ít vanilla

- 500ml kem tươi (whipping cream)

- Một ít siro dâu

- Que kem

- Cốc thủy tinh

Bước 1:

- Hòa tan đường, sữa và muối.

Bước 2:

- Đánh tan 3 lòng đỏ trứng rồi cho và hỗn hợp sữa, khuấy đều.

Bước 3:

Bước 4:

Mách nhỏ này: Đánh bông kem tươi một chút thì  kem sẽ ngon hơn đấy.

Bước 5:

- Tráng một lớp siro dâu ở đáy cốc rồi đổ hỗn hợp kem tươi lên trên.

- Để kem vào trong tủ lạnh đến khi đông lại là được

Lại mách nhỏ tiếp:  Nên để kem hơi đông rồi hãy cắm que vào ná.