Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

- Tiếp theo là đánh bông trứng với đường và vani nè.

- Sau đó mới cho bột mì, muối, bột nở và bí vào trộn thật nhiều đến khi tất cả quện hết vào với nhau mới được cơ.

Bước 4:

- Khi tất cả đã đâu vào đấy rùi thì mới được cho hạt điều giã nhỏ vào nhá!

Bước 5:

- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn hình chữ nhật (chỉ đổ đến nửa khuôn thui) và nướng bánh ở 180⁰C trong khoảng 1 tiếng.

Bí quyết đây: để lấy bánh ra dễ dàng hơn thì nên quét một lớp bơ (hay dầu ăn) lên khuôn. Hoặc cũng có thể lót đáy bằng giấy thấm dầu đó!