Dưa hấu lên men đê!
Mùa nóng, ăn dưa hấu chưa đã, tớ còn để "lên men" uống hết biết! Không cần xay, không cầp ép đâu nha, chỉ cần ... làm theo tớ
Nguyên liệu: - 1 quả dưa hấu vừa - Rượu rhum - 500 gr đường Thực hiện: - Dưa hấu cắt hạt lựu. - Cho đường vào nấu với 1 lít nước đến khi tan, để nguội. - Ngâm dưa hấu trong nước đường khỏang 1 giờ, khuấy nhẹ cho nước dưa hấu tiết ra. - Cất dưa hấu lên men vào tủ lạnh. Khi uống thêm vào mỗi ly 1 thìa rượu rhum cho dậy mùi. |
